Kristallisation von Rohrzucker Die Kristallisation erfolgt in einem Vakuumkocher. Dieser Saft oder Sirup wird den Vakuumkochern zugeführt und bis zur Sättigung verdampft. Impfkristalle werden während eines Kristallisators hinzugefügt, um Zuckerkristalle zu kultivieren. Der Vorgang wird solange fortgesetzt, bis eine vorgegebene Kristallgröße erreicht wurde. Übersättigung ist die treibende Kraft des Kristallwachstums, und die Kristallisationsgeschwindigkeit hängt von dieser multivariablen Funktion mehrerer Parameter ab. Wenn die Übersättigung außerhalb ihrer Grenzen liegt, hören die Kristalle auf zu wachsen und können sogar schmelzen. Steigt die Übersättigung zu hoch, bilden sich spontan neue Kristalle. Die spontane Keimbildung führt zu Kristallen von schlechter Qualität mit unregelmäßiger Form und Größe (Feinteile und Konglomerate), die einer Verarbeitung bedürfen. Die Effizienz der Fabrik, die Qualität des Zuckerprodukts, die Kapazität der Anlage und die Wärmebilanz hängen von der Bedienung und Steuerung der Vakuumkocher ab, um eine hochwertige Zuckerlösung mit Kristallen herzustellen. Kristallisation von Rohrzucker Laden Sie den Anwendungshinweis herunter, um zu erfahren, wie Vaisala K-PATENTS Refraktometer und Zutora SeedMaster-4, ein einzigartiger Kristallisationstransmitter und ein Seeding-Gerät der 4. Generation, folgendes ermöglichen: Hochwertiger Zuckerertrag ohne Feinteile oder Konglomerate Genaue Inline- und Echtzeit-Überwachung der Übersättigung und des Kristallgehalts während des gesamten Kristallisationsprozesses Implementierung der Steuerung der automatischen oder manuellen Impfung Präzise und kontinuierliche Brix-Messung von Saft und Sirup ohne Berücksichtigung von Kristallen, Blasen oder ungelösten Partikeln Datenerfassung zum Kristallisatorverlauf Erfassung von Parameterdaten der Zuckerlösung mit Kristallen Vorwärtsregelung zur Kapazitätsoptimierung Der Hinweis enthält auch empfohlene Montagestellen des Vaisala K-PATENTS Refraktometers für eine optimale Leistung. Laden Sie unseren Anwendungshinweis als PDF herunter, indem Sie das Formular ausfüllen. Hier finden Sie alle Anwendungen in der Zuckerherstellung. Image In unserer Datenschutzrichtlinie finden Sie weitere Informationen. Hier können Sie Ihre persönlichen Einstellungen jederzeit ändern oder sich abmelden.
Die Kristallisation erfolgt in einem Vakuumkocher. Dieser Saft oder Sirup wird den Vakuumkochern zugeführt und bis zur Sättigung verdampft. Impfkristalle werden während eines Kristallisators hinzugefügt, um Zuckerkristalle zu kultivieren. Der Vorgang wird solange fortgesetzt, bis eine vorgegebene Kristallgröße erreicht wurde. Übersättigung ist die treibende Kraft des Kristallwachstums, und die Kristallisationsgeschwindigkeit hängt von dieser multivariablen Funktion mehrerer Parameter ab. Wenn die Übersättigung außerhalb ihrer Grenzen liegt, hören die Kristalle auf zu wachsen und können sogar schmelzen. Steigt die Übersättigung zu hoch, bilden sich spontan neue Kristalle. Die spontane Keimbildung führt zu Kristallen von schlechter Qualität mit unregelmäßiger Form und Größe (Feinteile und Konglomerate), die einer Verarbeitung bedürfen. Die Effizienz der Fabrik, die Qualität des Zuckerprodukts, die Kapazität der Anlage und die Wärmebilanz hängen von der Bedienung und Steuerung der Vakuumkocher ab, um eine hochwertige Zuckerlösung mit Kristallen herzustellen. Kristallisation von Rohrzucker Laden Sie den Anwendungshinweis herunter, um zu erfahren, wie Vaisala K-PATENTS Refraktometer und Zutora SeedMaster-4, ein einzigartiger Kristallisationstransmitter und ein Seeding-Gerät der 4. Generation, folgendes ermöglichen: Hochwertiger Zuckerertrag ohne Feinteile oder Konglomerate Genaue Inline- und Echtzeit-Überwachung der Übersättigung und des Kristallgehalts während des gesamten Kristallisationsprozesses Implementierung der Steuerung der automatischen oder manuellen Impfung Präzise und kontinuierliche Brix-Messung von Saft und Sirup ohne Berücksichtigung von Kristallen, Blasen oder ungelösten Partikeln Datenerfassung zum Kristallisatorverlauf Erfassung von Parameterdaten der Zuckerlösung mit Kristallen Vorwärtsregelung zur Kapazitätsoptimierung Der Hinweis enthält auch empfohlene Montagestellen des Vaisala K-PATENTS Refraktometers für eine optimale Leistung. Laden Sie unseren Anwendungshinweis als PDF herunter, indem Sie das Formular ausfüllen. Hier finden Sie alle Anwendungen in der Zuckerherstellung. Image In unserer Datenschutzrichtlinie finden Sie weitere Informationen. Hier können Sie Ihre persönlichen Einstellungen jederzeit ändern oder sich abmelden.
