Inline-Messung von Brix in der Herstellung von kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken und alkoholischen Getränken

Verbraucher*innen suchen ständig nach neuen Geschmacksrichtungen bei Getränken. Hersteller von kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken und alkoholischen Getränken  müssen  den neuen Trends folgen und die Getränkeproduktion  durch  den Einsatz  neuer Technologien  effizienter gestalten.

Inline-Messungen  von Brix  zur Qualitätskontrolle und -überwachung  in Echtzeit

Die Herstellung von Getränken durch die Mischung  von alkoholischen Getränken, Wasser und Saft  oder Erfrischungsgetränken  erfordert eine schnelle und zuverlässige Produktidentifikation  und Sollwerterkennung. Laden Sie den Anwendungshinweis herunter, um zu erfahren, wie das Vaisala Polaris Hygienerefraktometer kombiniert mit automatischen Steuerungen eine Reihe von Vorteilen in der Herstellung von Erfrischungsgetränkemischungen bringen kann: 

• Sicherstellung der richtigen Mischung der  Zutaten
• gleichbleibende Produktqualität
• Minimierung von  Produkttransmix
• sofortige Erkennung von Produkt-zu-Produkt- und  Produkt-zu-CIP-Reinigungsschnittstellen
• Reduzierung von  Abfall
• kürzere  Abfüllzeiten
• Gewährleistung der  richtigen Produkt- und Flaschenkombinationen
• Verringerung der  Sicherheitsrisiken
• weniger  Probenahmen
• Minimierung von  Bedienungsfehlern

Die Überwachung  von  Produkt-Brix   mit  dem  Refraktometer  ermöglicht  die sofortige  Qualitätskontrolle  der  Abfüllanlagen  in  Echtzeit.      

Laden Sie unseren Anwendungshinweis als PDF herunter, indem Sie das Formular ausfüllen.
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