Medición de Brix en línea en la producción de bebidas carbonatadas y alcohólicas

Los consumidores constantemente buscan  nuevos sabores en bebidas. Los productores de bebidas carbonatadas y alcohólicas  necesitan adoptar  las nuevas tendencias y hacer que la producción de bebidas sea  más eficiente  implementando  nuevas tecnologías. 

Utilización de  mediciones de Brix en línea  para el control y monitoreo de la calidad en tiempo real 

La producción de bebidas a través de la mezcla  de bebida alcohólica, agua y jugo o refrescos  necesita identificar los productos de forma rápida y confiable  y detectar el punto de ajuste. Descargue la nota de la aplicación para saber cómo el refractómetro sanitario K-PATENTS® de Vaisala  combinado  con los controles automáticos pueden  aportar una serie de ventajas  en la producción de mezclas de refrescos: 

  • asegurar la correcta mezcla de los ingredientes 
  • lograr una calidad constante del producto
  • minimizar la mezcla indebida de productos 
  • detectar instantáneamente las interfaces de limpieza de producto a producto y de producto a CIP 
  • reducir residuos 
  • reducir los tiempos de llenado 
  • asegurar la correcta combinación de productos y botellas 
  • disminuir los riesgos de seguridad 
  • reducir el muestreo 
  • minimizar los errores del operador 

El monitoreo de producto Brix con el refractómetro permite un control de calidad de la estación de llenado instantáneo y en tiempo real.

Descargue nuestra nota de la aplicación en PDF, completando el formulario.
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