Medição em linha de sólidos totais na produção de fórmulas infantis

A fórmula infantil ou de leite infantil é oferecida na forma de pó seco ou de líquido engarrafado pronto para uso. Os produtores de fórmulas infantis devem observar as mais rígidas exigências de higiene e composição do leite de modo a obter a composição correta do produto e garantir a alta qualidade e a segurança do produto final. 

Controle do processo do leite infantil na mistura, evaporação e secagem 

O leite infantil em pó é mais comumente produzido por mistura úmida, compreendendo três etapas principais, a saber: preparação da mistura, evaporação e secagem. Após a mistura dos ingredientes (adição da proteína do leite), o líquido é hidratado e pronto para a evaporação. A mistura homogeneizada do leite concentrado segue, então, para a secagem por pulverização.  

Baixe a nota de aplicação para saber como o refratômetro sanitário Vaisala K-PATENTS® com certificação sanitária 3-A e EHEDG fornece controle abrangente sobre o processo de produção da fórmula infantil: 

• garantindo a dosagem em linha correta de ingredientes para seguir rigorosamente a receita 
• monitorando o conteúdo dos ingredientes dissolvidos para otimizar o desempenho da secagem por pulverizador  
• controlando o desempenho do evaporador por meio da medição da mistura do leite homogeneizado 

A saída da medição de concentrações é escolhida pelo cliente e pode ser Sólidos totais dissolvidos (TDS), Brix ou Sólidos totais (TS). 

Preencha o formulário para fazer download da nota de aplicação em PDF. 
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