Monitoraggio della conservazione di alimenti e vegetali Il mantenimento delle condizioni ottimali di conservazione di frutta e verdura protegge le colture da perdita di umidità, decadimento e invecchiamento. L'ossigeno, l'anidride carbonica (CO2) e le concentrazioni di azoto nonché l'umidità relativa e la temperatura sono regolate in depositi ad atmosfera controllata. Per la conservazione di patate e altri tipi di verdure vengono generalmente controllate almeno la temperatura e l'umidità. Vaisala offre una gamma di strumenti per la misurazione di CO2, umidità e temperatura pensati per applicazioni relative alla conservazione degli alimenti. Tali strumenti sono progettati per operare in queste condizioni di elevata umidità. Prodotti correlati Trasmettitori serie Indigo500 I trasmettitori della serie Indigo500 di Vaisala sono dispositivi host per sonde intelligenti e autonome compatibili con Indigo di Vaisala. La serie Indigo500 include il trasmettitore multifunzionale Indigo520 e il trasmettitore Indigo510 con funzionalità di base. Scopri di più Sonda di CO₂ GMP251 La sonda di anidride carbonica Vaisala CARBOCAP® GMP251 è una sonda con campo scala percentuale intelligente, autonoma per la misurazione della CO2 in incubatori per scienze biologiche, celle frigorifere, trasporto di frutta e verdura e in tutte le applicazioni più esigenti, dove sono necessarie misurazioni a livello percentuale stabili e precise della CO2 . Scopri di più Sistema di monitoraggio in continuo viewLinc Ideale per il monitoraggio di temperatura, umidità e altro in: ambienti GxP, magazzini, laboratori, camere bianche. Scopri di più Articoli associati Blog Garantire una misura accurata dell'umidità nei processi industriali Dall'industria automobilistica alla produzione alimentare e dai prodotti farmaceutici alla produzione di acciaio o prodotti chimici, la misura dell'umidità è un aspetto fondamentale di molti processi industriali. Scopri di più Blog Ottimizzare il potenziale dell'agricoltura indoor controllando i costi con misurazioni accurate Importanti elementi costitutivi della moderna tecnologia di produzione delle colture sono le misurazioni dei sensori che forniscono le informazioni necessarie per prendere decisioni di controllo intelligenti. Scopri di più Caso clienti Una proficua collaborazione con Cool Dynamics Refrigeration (Qld), Australia Cool Dynamics Qld fornisce soluzioni di refrigerazione commerciale e industriale al settore della fornitura di frutta e verdura in tutta la costa orientale dell'Australia da oltre due decenni. Il direttore Bruce Townsend ci spiega perché i sensori di misurazione di Vaisala sono la sua scelta principale per mantenere condizioni ottimali nelle atmosfere di stoccaggio controllate su cui fanno affidamento i suoi clienti. Guarda ora Blog Misurazioni accurate della CO2 nell'industria alimentare e delle bevande Qualsiasi sia il prodotto finale, il processo o l'esigenza, gli obiettivi sono simili in quasi tutte le applicazioni: una misurazione della CO2 che rifletta accuratamente l'ambiente e soddisfi i requisiti dell'applicazione. Scopri di più
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