Détection de fuite de sucre dans l'eau d'alimentation de chaudière

Toute la filière du sucre utilise la vapeur émise par les chaudières comme source d'énergie dans les évaporateurs ou pendant la cristallisation, par exemple. Dans les usines, il apparaît comme pratique et rentable de recourir à la vapeur d'un ou de plusieurs effets des évaporateurs pour les clarificateurs ou les bassins de décantation. Dès lors que la vapeur libère de l'énergie, elle devient de l'eau distillée qui peut servir à alimenter les chaudières. Toutefois, si les condensats sont contaminés, autrement dit, si du jus se répand dans les équipements ou déborde de ces derniers, ils ne sont plus utilisables. Une eau d'alimentation trop sucrée, avec des taux supérieurs à 200 ppm, peut endommager les chaudières et provoquer divers problèmes comme la formation de mousse, l'encrassement, la corrosion et, dans le pire des cas, entraîner un arrêt imprévu. La détection précise des fuites de sucre est donc cruciale dans les usines pour permettre une réponse rapide avant que les équipements ne soient trop endommagés, et pour éviter les pertes financières.

Détection de fuite de sucre dans l'eau d'alimentation de chaudière

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• la mesure des solides dissous totaux (TDS) pour la détection précoce des grenailles de sucre et des amas de sucre dans l'eau d'alimentation,
• le système d'alarme pour la concentration en sucre nocive,
• les conditions pour une eau d'alimentation des chaudières de bonne qualité.

Cette note inclut également les points d'installation du réfractomètre Vaisala K-PATENTS recommandés pour de meilleures performances.

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