Surveillance de la qualité de l'air intérieur dans les élevages de bétail

L'air frais est aussi important pour les animaux que pour les êtres humains. Une ventilation adéquate  est donc essentielle au bien-être des animaux dans les bâtiments d'élevage. En général, la qualité de l'air est définie en termes de température, d'humidité relative et de dioxyde de carbone.

Mais le CO2 est aussi mesuré dans les bâtiments d'élevage pour une raison évidente : la sécurité. Les systèmes de ventilation endommagés ou les pannes d'électricité peuvent même constituer un danger de mort pour les animaux. Toutefois, un système d'alerte précoce peut donner aux éleveurs le temps de réagir. Il existe également des réglementations et des lois pour protéger le bien-être des animaux. Aujourd'hui, les consommateurs s'intéressent de plus en plus à l'origine des produits qu'ils achètent et consomment. Par exemple, dans l'industrie de la volaille, de nombreux consommateurs préfèrent acheter là où il est garanti que les animaux sont bien traités - mais il ne s'agit pas uniquement de créer une image positive. Les animaux dont le bien-être a été correctement surveillé et maintenu, sont en meilleure santé, ce qui améliore souvent la qualité du produit final. 

L'environnement est également un aspect important de la mesure du dioxyde de carbone. Le contrôle de la ventilation dans les bâtiments d'élevage via la mesure du CO2 permet d'optimiser le chauffage et la ventilation, ce qui se traduit par une économie d'énergie. Par exemple, si le bétail est mis au pré par une belle journée printanière, la mesure automatique du CO2 peut détecter que l'étable est vide et arrêter le système de ventilation, alors qu'un système à minuterie continuerait à tourner.

Bien qu'il soit important d'optimiser les coûts opérationnels pour économiser de l'énergie, ce n'est pas la seule raison. À l'avenir, les émissions de CO2 joueront un rôle de plus en plus important dans tous les domaines. 

Les instruments portables et fixes de Vaisala, spécifiés pour la surveillance du dioxyde de carbone, de l'humidité relative et de la température dans les bâtiments d'élevage résistent à l'humidité, à la poussière et mêmes aux conditions de corrosion typiques de ces environnements.

Lisez dans la note d’application comment une surveillance fiable du CO2 améliore le bien-être des animaux et la durabilité de la production de viande.
 

Découvrez comment un élevage de dindes purifie l'air.

Pour en savoir plus, visionnez notre webinaire Mesure fiable du dioxyde de carbone dans des conditions exigeantes et bénéficiez de conseils sur la manière de la réaliser.

 

Qualité de l'air et bien-être des animaux

Les exigences sans cesse plus strictes posées à la sécurité alimentaire, au bien-être des animaux et aux contrôles des émissions sont en partie responsables de l'utilisation grandissante de nouveaux outils et technologies de mesure numériques pour aider les agriculteurs à gérer leur travail quotidien de manière plus efficace, à assurer le bien-être des animaux et à améliorer la durabilité de leurs opérations. 

Les capteurs de mesure du CO2, une application de la technologie Vaisala CARBOCAP®, sont un exemple parfait des méthodes de pointes utilisées dans les systèmes automatisés d'élevage de cochons et de volailles. 

Le capteur Vaisala CARBOCAP® à la fois fiable et stable fournit des mesures exactes depuis la fin des années 1990 dans une vaste gamme d'industries et d'applications.

Opérations intelligentes et durables dans les abris pour animaux

Un échange d’air suffisant dans les abris joue un rôle crucial dans le bien-être des animaux. Les paramètres habituellement contrôlés pour assurer une bonne qualité de l’air sont la température, l’humidité relative et le dioxyde de carbone. 

Les sondes de dioxyde de carbone Vaisala CARBOCAP® GMP251 et GMP252 sont des sondes intelligentes et autonomes, conçues spécialement pour les environnements humides et difficiles, caractéristiques des abris d'animaux. Elles présentent une plage de température de fonctionnement de -40 à +60 °C. La GMP251 possède une plage de mesure de 0 à 20 % CCO22 tandis que la sonde GMP252 est conçue pour des plages de mesure comprises entre 0 et 10 000 ppm de CO2.

Pour permettre aux agriculteurs de surveiller et de gérer à distance les données de la qualité de l'air mesurées dans leurs abris, Vaisala propose le système Jade Smart Cloud. Il permet de journaliser les données en temps réel et de les enregistrer sur le long terme. Par ailleurs, les données sont facilement accessibles depuis tout appareil portable avec un navigateur web.

Note d'application: Comment la surveillance fiable du CO2 améliore le bien-être des animaux et contribue au développement durable de la production de viande

Grâce à son climat tempéré, aux flux résiduels de l’industrie agroalimentaire et à la connexion aux marchés à fort pouvoir d’achat de l’Europe du nord-ouest, les PaysBas constituent un emplacement idéal pour l’élevage. Rien de surprenant donc si le secteur de l'élevage très bien développé du pays est reconnu dans le monde entier pour ses excellentes performances en termes d'efficience, de productivité et de durabilité. 

L'entreprise néerlandaise, leader du marché des systèmes agricoles entièrement automatisés, utilise la technologie CARBOCAP® de Vaisala pour contrôler les niveaux de CO2 dans les abris d'animaux, comme les porcheries et les poulaillers. 

L'entreprise regroupe un système de climatisation à haute efficience énergétique, un système d’alimentation intelligent et un système de biométrie dans une seule entité qui optimise les conditions nécessaires à la croissance des animaux. 

Tout en fournissant des informations intéressantes qui aident les agriculteurs à optimiser l'efficience de leurs opérations, ces systèmes sont un moyen de montrer comment les animaux sont hébergés et élevés. L'un des facteurs les plus importants est la qualité de l'air. 

L'entreprise néerlandaise utilise la technologie CARBOCAP® de Vaisala pour contrôler les niveaux de CO2 dans les abris d'animaux tels que les porcheries, des environnements particulièrement exigeants qui combinent à la fois un milieu sale, une humidité relative élevée et la présence d’ammoniac corrosif dans l’air.

Produits associés

The Vaisala CARBOCAP® Carbon Dioxide Probe GMP252 is an intelligent, stand-alone, ppm-level probe for stable and accurate CO2 measurements.

Sonde CO₂ GMP252

La sonde de dioxyde de carbone Vaisala CARBOCAP® GMP252 est une sonde intelligente et autonome pour mesurer les concentrations en ppm. Elle est adaptée pour mesurer le CO2 dans l'agriculture, la réfrigération, les serres, les applications CVC exigeantes ainsi que les fabricants de chambre de culture.
Indigo520 avec sonde

Transmetteurs de la série Indigo500

Les transmetteurs Vaisala Indigo500 sont des dispositifs hôtes pour les sondes intelligentes, autonomes et compatibles de la série Indigo de Vaisala. La série Indigo500 comprend un transmetteur multifonctionnel Indigo520 et un transmetteur Indigo510 avec des fonctionnalités de base.

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