火鸡农场通风系统净化空气

在室内饲养火鸡要求仔细地控制空气质量、通风和暖气。在禽类孵化后的早期关键阶段，使用 CO2 传感器进行适当的通风控制可以节省大量的资金。

通过引入一种基于测量二氧化碳的通风系统，芬兰的火鸡农场主不仅能够改善室内饲养火鸡的生活环境，而且节省了电费。该系统基于维萨拉 CARBOCAP® 二氧化碳变送器 GMT222（*GMT222 升级为 GMP252）。

在室内饲养应用中，重要的是要保持适宜的通风、适当的温度，并避免出现对气流敏感的禽类如火鸡等感到不适的气流。在动物栖息场所中，氧气的供应受到动物自身新陈代谢和副产物（重要的是二氧化碳）的限制。CO2 是细胞呼吸燃烧后呼气时排出的副产物。另一种副产物是水蒸气。通过测量动物栖息场所中的 CO2，可以高效地控制通风。“这样可以较大地改善动物的生活条件，并且可以节省电费，”芬兰一家火鸡农场的场主说。

控制动物栖息场所中的 CO2

二氧化碳浓度是一种针对动物栖息场所中空气质量的有效通用度量指标。这是因为栖息场所中有害气体和粉尘颗粒的存在与 CO2 浓度密切相关。可以说，CO2 度量能够指代室内空气质量，如果 CO2 浓度低，则存在的其他有害物质的量也低。这也是为什么 CO2 浓度在需求控制通风 (DCV) 系统中作为控制参数时效果良好的原因。

新鲜环境空气中二氧化碳的平均浓度通常约为 400 ppm（百万分率）。所有动物都会产生二氧化碳。在室内环境中，需要引入新鲜空气以防止室内 CO2 浓度上升到不可接受的水平。空间中的动物越多，动物越大，浓度上升得越快。一天中所处的不同时刻和动物的身体活动也会影响 CO2 的水平。相反，空气中的氧气浓度降低。二氧化碳和其他有害物质的增加会影响动物的健康，从而导致饲料转化率降低和对细菌的免疫力下降。

通风不良还会增加动物栖息场所的空气中的致病因素量，因此会增加动物得病且病情难以控制的可能性。通风不良还会影响动物饲养员以及建筑物的结构。

事实证明，基于红外的二氧化碳测量可以在苛刻的测量环境（例如动物栖息场所）中很好地发挥作用。芬兰火鸡农场主在自己的农场中使用维萨拉 CARBOCAP® 二氧化碳变送器 GMT222。为了在较大的内部空间中正确测量 CO2 浓度，应仔细考虑传感器的位置。二氧化碳比空气重，并且在流速非常低的情况下，富含 CO2 的空气会在地板附近分层，使局部的 CO2 含量提高到非常高的水平。对于非常小的幼鸡而言，其活动和体热不足以使空气充分流通，可能会产生危险。根据芬兰法律，动物栖息场所中的 CO2 浓度在结构中的任何位置按体积计都不得高于 3000 ppm。以上规定和适当浓度水平也适用于温度、相对湿度、氨、硫化氢和有机粉尘。

适应气候

在芬兰，影响气候的主要因素是该国处于欧亚大陆沿海地区北纬 60 度至 70 度之间的位置。其气候同时表现出海洋和大陆性气候的特征，具体取决于风向。通常，如果不进行额外加热，家畜就无法在芬兰的冬季存活。

给动物饲养设施制冷的传统方法是从室外引入冷空气。随着秋季和冬季户外温度的降低，通风也会减少，以保留动物产生的热量。这导致了有害成分的增加以及二氧化碳含量的增加。减少通风时务必小心，以确保室内 CO2 浓度按体积计不超过 3000 ppm。如果室外温度仍然下降，则必须使用暖气，因为必须保持通风以确保动物生活水平适当。

改善禽舍的通风系统

尽管禽类有羽毛，但它们对气流很敏感。繁殖的禽类（例如肉鸡和火鸡）具有非常重要的生命机能，因此对其生存环境非常敏感。为了改善肉鸡场或火鸡场的通风系统，需要考虑几件重要的事项。

在孵化期的头几天，新孵化的小鸡或火鸡非常敏感，CO2 浓度可能升高到危险的高水平。如果没有合适的传感器，很难检测到此类情况。通风量应根据二氧化碳水平进行调整，同时确保温度和相对湿度以及氨气浓度保持在安全水平。传感器应尽可能靠近禽类。

空气必须干燥，但又不至于增加灰尘浓度。芬兰法律规定相对湿度应为 60-80% RH。电离器可用于消除灰尘。它们对于减少非常细小的粉尘特别有用。在雏鸡出生的最初几天，干燥的环境会对其造成伤害。可能必须考虑加湿，但加湿时应不使所铺设的垫料变湿。氨含量应低于 25 ppm。

所有测量设备均应定期维护和校准。应在仓库中保存重要的备件。

基于 CO2 的控制的效果

在自己农场中使用 GMT222 的芬兰火鸡农场主估计，将基于 CO2 的通风系统引入农场后，农场的供暖成本降低了 50%。所节省的大部分费用来自火鸡非常小的阶段。在这个早期阶段，火鸡雏重量只有几克，产生的二氧化碳极少。另一方面，温度必须保持在 +39°C 上下。因此，在此阶段任何不必要的通风都意味着供暖费用更高。

“维萨拉 CARBOCAP® 二氧化碳变送器 GMT222* 毫无疑问有助于控制通风。”该农场主说。“它控制排气扇，使二氧化碳水平始终保持在正确水平。”

这一点实现起来有些难度，因为在孵化后的头几天，通风正确的几率非常小。在每只新火鸡生长的初期，该农场主只使用一个风扇。

随着火鸡越长越大，建议的温度水平每天下降半度。这意味着节能的机会也会减少。“保持正确的二氧化碳水平仍然很重要”，这位芬兰农场主说。控制二氧化碳可确保所有其他有害气体和物质保持在可接受的水平，并且保持火鸡健康和高产。

如果在没有基于 CO2 的控制的情况下设置一个固定的低通风水平，则意味着在有些情况下会过度通风，而在其他情况下则通风不足。即使平均水平正确，这种情况依然存在。这位农场主得出结论，二氧化碳传感器可以应用在针对任何需要圈养动物的环境控制空气质量系统中。对于他的火鸡，这是获利的关键。

*GMT222 升级为 GMP252