Dessugarização do melaço por separação cromatográfica

A betaína (trimetilglicina), encontrada na beterraba sacarina e usada como ração animal, em cosméticos ou em fertilizantes, pode ser separada por separação cromatográfica ou exclusão de íons.

Na etapa de processamento de dessucarização realizada na coluna de troca iônica, Quentin, o potássio e o sódio no suco de beterraba são substituídos por magnésio para reduzir a solubilidade do açúcar na água.

O controle de processo avançado confirma a concentração estável do xarope, o que aumenta o desempenho da coluna de troca iônica.

Dessugarização do melaço por separação cromatográfica

Baixe a nota de aplicação para saber como o refratômetro de processo Vaisala K-PATENTS® realiza a medição de Brix em linha e em tempo real para melhorar a separação cromatográfica e recuperar a betaína com sucesso.

A nota também inclui pontos de instalação do refratômetro de processo Vaisala K-PATENTS recomendados para o melhor desempenho.

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