Evaporación del azúcar de remolacha

Después de extraer el jugo de azúcar de la remolacha, el jugo se evapora para alcanzar la concentración final antes de la cristalización. La concentración objetivo de jugo espeso debe ser lo más alta posible (hasta un 75%) para garantizar una alta calidad de los cristales de azúcar y facilitar un bajo consumo de energía.

Evaporación del azúcar de remolacha

Descargue la nota de la aplicación para saber cómo el refractómetro de proceso K-PATENTS® de Vaisala mide los grados Brix del azúcar líquido en la alimentación de la planta, la línea de salida y el tanque de almacenamiento y brinda:

• Control de concentración de alimentación en la alimentación de la planta de evaporación para optimizar la capacidad y mantener la mezcla de jugo fino y espeso dentro de la especificación objetivo.
• concentración constante de jugo en las etapas de evaporación, tanto intermedia como final, mediante el control del flujo de vapor el flujo de vapor optimizado genera ahorros acumulativos y un refractómetro ayuda a ahorrar mucho
• concentración más alta de jugo espeso en el tanque de almacenamiento para maximizar la capacidad de almacenamiento
• un refractómetro completamente digital que elimina la necesidad de muestreo manual, algo que también puede traer contaminantes al proceso
• un proceso estable sin interrupciones.

La nota también incluye los puntos de instalación recomendados del refractómetro de proceso K-PATENTS de Vaisala para lograr el mejor rendimiento.

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