수송, 보관 및 안전
과일과 채소의 수확 후 처리 및 신선한 고급의 과일과 채소를 다른 지역에 공급하려면, 최적의 저장 및 운송 조건을 구축해야 합니다.
신선한 과일과 채소를 수확하면 대사 활동이 계속되면서 설탕이 산화되어 이산화탄소, 물 및 열을 생산하는 호흡 과정이 발생합니다. 제품의 저장 수명을 연장하려면, 저장 시설의 온도를 사전에 설정하고 이산화탄소(CO2) 농도를 모니터해야 합니다.
또한 창고 및 생산 시설에서 작업하는 직원의 안전을 확보하기 위해서는 CO2 수준 모니터링이 필수입니다.
습도도 최적의 조건을 구축할 때 중요한 매개변수입니다. 습도와 이슬점 계기는 저장 및 수송 시설의 습도 수준을 정확하게 모니터하는 데 도움이 됩니다.
최적의 저장 및 안전 조건을 위한 솔루션
신선한 농산물의 경우에는 지속적으로 최적의 저장 조건을 유지해야 합니다. 습도 및 CO2 수준을 모니터링하면, 최적의 저장 조건을 유지할 수 있습니다.
냉동고의 습도 및 온도 수준을 제어하면, 성에가 쌓이고 응결되는 것을 줄이고 에너지 효율성을 개선하며 성에 제거 비용을 줄일 수 있습니다.
공기 중 습도 수준을 정확하게 모니터링하면, 불필요한 난방과 에너지 비용을 줄일 수 있습니다.
마지막으로 또한 생산 및 저장 시설에서 작업하는 직원의 안전을 확보하기 위해서는 CO2 수준 모니터링이 필수입니다.