Verarbeitung von Rohrzucker

Rohrzucker wird in den tropischen Gebieten der Erde angebaut, wo er gewinnbringend produziert werden kann. Nach der Ernte muss das Zuckerrohr innerhalb von 24 Stunden verarbeitet werden, um Zuckerverlust durch Inversion von Saccharose in Glukose und Fruktose zu vermeiden.

Saccharose wird in einer Rohrzuckermühle aus dem Zuckerrohrstängel gewonnen, gereinigt und zu einem hellbraunen Rohzucker kristallisiert. In einer Rohrzuckerraffinerie wird der Rohzucker wieder aufgeschmolzen und die Saccharose weiter entfärbt und kristallisiert.

Verarbeitung von Rohrzucker

Laden Sie den Anwendungshinweis herunter, um zu erfahren, wie das Vaisala K‑PATENTS® Prozessrefraktometer während der gesamten Verarbeitung zur Optimierung und zur Gewährleistung effizienter Teilprozesse und Rohrzuckermühlen und -raffinerien eingesetzt wird.

Mühle

  • Das Prozessrefraktometer kann zur besseren Steuerung in allen Phasen bei der Vermahlung verwendet werden, einschließlich Aufbereitung und Extraktion, Erwärmung, Sulfidierung und Klärung, Verdunstung, Kristallisation sowie beim Zentrifugieren und Trocknen.

Raffinerie

  • Beim Affinationsprozess liefert das Prozessrefraktometer in Echtzeit die Konzentration der Lauge zur Klärung.
  • Während der Entfärbung bietet das Prozessrefraktometer eine Waschsteuerung für die Absüßwasserwaschanlage und eine genaue und sofortige Erkennung der Schnittelle zwischen Absüßwasser und Sirup.
  • Das Prozessrefraktometer kann während der Verdunstung zur kontinuierlichen Messung der Saftkonzentration und zur Vorwärtsregelung eingesetzt werden.
  • Bei der Kristallisation ermöglicht das Prozessrefraktometer in Kombination mit dem Vaisala K-PATENTS SeedMaster SM-3 eine genaue Inline- und Echtzeit-Überwachung der Übersättigung und des Kristallgehalts während des gesamten Kristallisationsprozesses.
  • Im Rückgewinnungsschritt überwacht das Prozessrefraktometer die endgültige Melassekonzentration, steuert die Dilatation und die Melassetrennung und überwacht die Abwasseranlage.

Der Hinweis enthält auch empfohlene Montagestellen des Vaisala K-PATENTS Refraktometers für eine optimale Leistung.

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