下载《食品科学》电子书

了解食品和饮料领域的新理念以及食品生产、配送和消费的未来动向。

本书侧重于介绍创新以及强大的测量解决方案如何帮助您提高盈利能力并消除工艺流程中的浪费，这对于该行业的所有利益相关者而言都是一份宝贵的资源。
 

本电子书涵盖了多种要求苛刻的应用，包括：
 

• 农业和初级生产
• 运输和储存
• 工业化食品加工
• 数据驱动的食品生产
• 食物垃圾回收再利用