烘焙产品糖衣制备过程中的在线原位白利度(Brix)测量 为了增加更多风味,甜甜圈和小圆面包等多种烘焙商品都带有糖霜,这使它们看起来十分诱人,并且可以延长产品的保存期。用于覆盖甜甜圈的糖衣膏体由糖粉或砂糖制成。 下载应用说明,了解 在将糖衣覆盖到产品表面之前,对糖膏进行在线白利度测量,用于制作烘焙食品糖衣。 确保糖衣质量的一致性。 使用维萨拉 K-PATENTS® 卫生型折光仪进行实时在线白利度(Brix)测量,可为食品和饮料卫生加工带来以下好处: 该折光仪拥有 3-A 卫生和 EHEDG 认证 可耐受原位清洗 (CIP) 过程 可在对应 0-100 白利度的完整测量范围内提供准确的浓度测量,并且会自动进行温度补偿。 填写表格,即可下载我们 PDF 格式的应用说明。 返回所有食品和饮料应用。 Image 点击提交代表您已阅读并同意维萨拉可能会出于《维萨拉隐私政策》中所述目的处理您的个人信息,及根据本政策向中国境外传输。详情请阅读 《维萨拉隐私政策》, 您可以随时在此处修改您的偏好设置或取消订阅。
为了增加更多风味,甜甜圈和小圆面包等多种烘焙商品都带有糖霜,这使它们看起来十分诱人,并且可以延长产品的保存期。用于覆盖甜甜圈的糖衣膏体由糖粉或砂糖制成。 下载应用说明,了解 在将糖衣覆盖到产品表面之前,对糖膏进行在线白利度测量,用于制作烘焙食品糖衣。 确保糖衣质量的一致性。 使用维萨拉 K-PATENTS® 卫生型折光仪进行实时在线白利度(Brix)测量,可为食品和饮料卫生加工带来以下好处: 该折光仪拥有 3-A 卫生和 EHEDG 认证 可耐受原位清洗 (CIP) 过程 可在对应 0-100 白利度的完整测量范围内提供准确的浓度测量,并且会自动进行温度补偿。 填写表格,即可下载我们 PDF 格式的应用说明。 返回所有食品和饮料应用。 Image 点击提交代表您已阅读并同意维萨拉可能会出于《维萨拉隐私政策》中所述目的处理您的个人信息,及根据本政策向中国境外传输。详情请阅读 《维萨拉隐私政策》, 您可以随时在此处修改您的偏好设置或取消订阅。